GESTION DE CRISE - Sécuriser une entreprise viticole

Sécuriser une entreprise viticole

Formation créée le 20/03/2026. Dernière mise à jour le 23/03/2026.
Version du programme : 1

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

7 heures (1 jour)

Accessibilité

Oui
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GESTION DE CRISE - Sécuriser une entreprise viticole

Sécuriser une entreprise viticole


Les risques de crise pour la filière viticole sont multiples: aléas climatiques, ruptures logistiques, incidents techniques, atteintes réputationnelles ou problèmes de sécurité. Dans un environnement où une crise peut fragiliser en quelques heures l’activité, la réputation, les équipes et la continuité opérationnelle, cette formation donne aux entreprises viticoles une méthode concrète pour anticiper, organiser et piloter leur réponse. À travers une approche très opérationnelle, des outils immédiatement applicables et des mises en situation engageantes, les participants développent les bons réflexes pour faire face à des scénarios de crise variés. Cette formation aide à clarifier les rôles, renforcer la coordination, armer une cellule de crise efficace et sécuriser la prise de décision sous pression et une communication fluide et percutante. Elle constitue un levier stratégique pour la direction et les managers de l'entreprise souhaitant renforcer la résilience de leur organisation, limiter les impacts d’une crise et préserver la continuité d’activité.

Objectifs de la formation

  • Identifier les fondamentaux de la gestion de crise et les principaux facteurs humains, organisationnels et comportementaux à prendre en compte en situation dégradée.
  • Structurer un dispositif de gestion de crise adapté à son organisation, en définissant les modalités d’alerte, de mobilisation et de fonctionnement de la cellule de crise.
  • Mettre en œuvre une méthodologie opérationnelle de gestion de crise pour traiter différents scénarios et coordonner la réponse de l’entreprise.
  • Coordonner et réaliser une communication de crise interne ou externe dans la filière viticole.

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Top management des entreprises viticoles
  • Chargé de communication
  • Directeur de production et directeur logistique
  • Responsables commerciaux
  • Plus largement tout collaborateur amené à participer à la gestion de crise au sein de son entreprise
Prérequis
  • Il est recommandé de venir avec une vision claire des procédures existantes ou, le cas échéant, des pratiques actuelles de gestion d’incident ou de crise

Contenu de la formation

Maîtriser les fondamentaux de la gestion de crise et être capable de se structurer
  • Identification des différents scénarios de crise et de leurs impacts potentiels sur l’organisation
  • Approche des vulnérabilités et des préoccupations de l’entreprise à travers un dispositif pédagogique participatif
  • Sensibilisation aux logiques de réaction collective face à une situation critique
Intégrer les facteurs humains en situation de crise
  • Analyse de l’influence des facteurs humains dans la prise de décision
  • Prise en compte des biais cognitifs
  • Compréhension des effets du stress et des émotions sur l’action et la coordination
  • Mise en perspective de ces mécanismes au travers de mises en scène pédagogiques
Organiser l’alerte et structurer la cellule de crise
  • Définition des modalités d’alerte et de mobilisation de l’équipe en cas de crise
  • Structuration de la cellule de crise et répartition des rôles et responsabilités
  • Construction d’un cadre de fonctionnement opérationnel adapté à l’organisation
Déployer une méthodologie opérationnelle de gestion de crise
  • Mise en œuvre d’une méthode de gestion de crise applicable à différents scénarios
  • Appropriation d’une stratégie de réponse structurée
  • Entraînement à la prise de décision et au pilotage des actions
  • Mobilisation de la méthodologie sur un cas d’usage concret

Équipe pédagogique

⭐ Notre expert Communication de crise : Geoffrey Fillet ⭐ Fort de plus de 15 ans d’expérience opérationnelle, Geoffrey a fait de la gestion et la communication de crise sa spécialité. Passionné par l’anticipation et la préparation face aux imprévus, il accompagne les organisations (collectivités et entreprises de toute taille) à assurer la continuité de leurs opérations, même en situation exceptionnelle. Son coeur d'expertise s'oriente sur les actions suivantes: 👉 anticiper les risques majeurs, 👉 organiser de la réponse interne, 👉 sécuriser la chaîne opérationnelle et la reprise d'activité le plus rapidement possible, 👉 mettre en place une communication interne sans faille pour une coordination optimale des équipes et une communication externe orientée maintien de la confiance. Son approche est simple et efficace : faire en sorte que chaque entreprise soit réellement prête, au‑delà des obligations réglementaires. Grâce à son expérience de terrain et son sens aigu de la pédagogie, Geoffrey transforme la gestion et la communication de crise en un réflexe d’entreprise, accessible à tous et essentiel pour la résilience des propriétés, caves coopératives, négoces ou entreprise de la distribution.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Kit d’outils directement mobilisables pour faire face efficacement à toute situation de crise : - Un tableau de bord d’aide à la décision pour piloter les actions, - Une trame de point de situation, - Un modèle de main courante, - Un modèle de communiqué de presse prêt à l’emploi
  • Une pédagogie par le jeu favorisant l’implication, la réflexion collective et l’action
  • Des mises en situation concrètes pour ancrer les réflexes et les bonnes pratiques

Délai d'accès

14 jours

Accessibilité

Formation accessible aux PSH sous réserve de la possibilité de mise en œuvre des aménagements. Consultez notre registre public d'accessibilité 👉 https://wisp-campus.com/wp-content/uploads/2025/12/Registre_Accessibilite_2025.pdf